Сбалансированные системы: льняная диета

Этот здоровый пищевой режим строится на употреблении льняного семени, каши, масла, богатых на антиоксиданты лигнаны, полезные Омега-3 жирные кислоты и пищевые волокна. Благодаря наличию данных уникальных микроэлементов такие продукты мягко регулируют метаболизм, запускают процессы регенерации в мышцах, обеспечивают верный баланс гормонов, улучшают перистальтику, врачуют желудок, снижают аппетит, уничтожают отложения холестерина.

Классическая льняная диета (срок — 2 недели-4 месяца)

За 20-30мин. до трапезы: 250мл теплой негазированной минеральной или дистиллированной воды с 1с.л. лимонного сока и 1ч.л. натурального жидкого меда.

Завтрак: каша. В керамической мисочке соединим 100г традиционных овсяных хлопьев и 20г льняного семени, измельчим смесь в кофемолке, зальем кипятком, для вкуса добавим немного тертого яблока либо сухофруктов (не бананов).

Второй завтрак: 250мл обезжиренного кисломолочного напитка без сахара, но с 1с.л. молотого льняного семени.

Обед: 150г вареной рыбы (макрели, тунца или лосося), 25г морской капусты, овощной салат с морковью и свеклой.

Полдник: 250мл свежевыжатого сока с 1ч.л. молотого льняного семени.

Ужин: 200г паровой белой курятины, телятины, нежирной крольчатины или говядины, тушенные на воде овощи.

Льняная экспресс-диета (срок — 3 дня)

Одна порция: перекрутим на кофемолке 2с.л. семени, запарим их в стеклянной плошке 5с.л. чистой кипящей воды. В продолжение дня будем 5-6 раз кушать такое блюдо без специй, масла, меда и фруктов, в остальное время утоляя голод травяными отварами, зеленым чаем либо минеральной негазированной водой.

Разгрузочная льняная диета (срок — 1 день)

Возьмем 1л 0-1%-ного кисломолочного продукта, смешаем его с 4с.л. молотого льняного семени. Употребим за 4-6 трапез, дополнив две дневные 1 яблоком. Выбирая диету, не забудьте спросить совета у вашего врача!