Принимаем гостей: салат сырный с яблоками
2 яблочка (сладких, кисло-сладких) вымоем. Нарежем плоды соломкой или крупно их натрем. Взбрызнем соком половинки лимона. 100г ядрышек орехов (грецких) острым ножом мелко порубим. В яблоки введем 2с. л. сырной крошки. Орехи присолим и приперчим, посыпем сахаром, перемешаем. После заправим соусом, приготовив его следующим образом: половину баночки майонеза, 1с.л. жирной сметаны либо качественного сливочного масла тщательно перемешаем. Готовый сырный салат украсим нарезанным кружочками лимончиком или яблочком.